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小伙伴们,本周末又有好去处啦。呼和浩特市托克托县第二届 河开河鱼节将于3月16日到3月18日在托克托县河口管委会郝家窑村文化广场举行。要说本次活动 的亮点是什么?小编认为,大家伙最不应该错过的就是去神泉景区观看壮观的 河开河流凌,以及品尝美味的托县炖鱼。为啥 河开河鱼节要在托县举行?小编在这里要先给大家科普一下,托克托县位于 河中上游的分界点, 河流经县境37.5公里。托克托县是呼和浩特地区 河流经区域最长的区域,还有 河一遛弯的简称。

河开河蔚为壮观

、内蒙古神泉生态景区提前开放,供游客观 河流凌阳春三月,冰消雪融,一年一度的的开河流凌季就要到来了,据托克托县气象部门资料显示,今年托县境内平均气温较往年偏高1℃左右,预测3月10号左右开始出现流凌,3月20日左右全面开河。托县境内 观赏地段在神泉景区的黑圪涝湾和十四份村八里湾。神泉景区是 AAAA景区,为了喜迎 河开河鱼节,景区将提前开放,接待游人。游客们可以自行找点看 河流凌,游客们还可以来一场高空观看,因为,到那时,神泉景区设置了“坐缆车观流凌”的活动项目,游客可乘坐高空索道俯瞰流凌。到时候会是怎样的一番场景?“风在吼,马在叫, 河在咆哮, 河在咆哮……”这首歌虽然不是用来形容 河冰凌的,但是,到时候, 河开河时,真的可以欣赏到这样的场景。坐在高空缆车上,视野是那么的宽阔,我们将看到被雕刻成各式各样的形状冰块随着河水急速流荡, 河春凌大面积顺流而下,气势恢宏,蔚为壮观。冰凌相互碰撞,演绎一曲震撼人心的“ 河大合唱”。

托县鲤鱼一起品尝

第二、品开河鱼宴“冬初河水,鱼在冰中不食不动,至来春冰开取之,极肥美”。听听古人的这词,是用来形容开河鱼的。很多呼市人都知道,开河鱼不仅好吃,而且营养好,所以,好多人早都行动起来, 开河的时候一定要去托县吃鱼。好吃不好吃,大家说了算。活动期间,在郝家窑村文化广场的活动会场上会举行独具特色的“托县炖鱼”厨艺比拼,观众可免费品尝到正宗的“托县炖鱼”。除了传统的托县炖鱼做法,呼市周边知名酒店的厨师们也将展现传统炖鱼、清蒸鱼、炸鱼等各种鱼类烹饪的技法,一场真正的全鱼宴近在咫尺啦。其实,托县的鱼非常多,因为这里的水资源非常丰富,各种鱼池星罗棋布,一个挨着一个。除了 河里的大鲤鱼外,池塘里、河叉里都有足够的鱼。因此,最近,可能钓鱼的朋友们又有好去处啦。

炖鱼大比拼

第三、其他活动为了活跃气氛,在活动期间,还有精彩的文化惠民演出、非物质文化遗产项目展示、托克托县绿色农业产品展销等活动1、呼和浩特·托克托县第二届 河开河鱼节开幕式暨惠民文艺演出。地点:郝家窑村文化广场北小舞台亮点:托克托县的三位CCTV星光大道比赛 蔺鲜鲜、丁红娥、高丽霞参演,为开河鱼节助兴演出。2、 河一遛湾“托县炖鱼”厨艺大赛地点:郝家窑村大门北小广场3、托克托非遗传承项目表演地点:郝家窑广场北小舞台。表演内容:河口咙咚鼓、黑水泉寿阳鼓等4、托克托县绿色农业产品展地点:嘉丰农业电子商务大厅产品:托县名优土特产品,绿色蔬菜、水果等5、全县广场健身操舞展演地点:郝家窑村民俗馆北小广场6、托克托县 书画、摄影、剪纸作品展地点:河口管委会郝家窑村文化广场南侧长廊

开河鱼曾是上贡给皇帝的佳品

第四、故事:开河鱼曾是上贡给皇帝的佳品吃开河鱼,在我国北方地区,其实是有着传统历史的。一直以来,北方人在每年开河期间要吃开河鱼,尤其是 河流域的人们一般以吃 河开河鲤鱼为 口福和追求。开河鱼中 的是内蒙古、山西、陕西一带的 河开河鲤鱼。 河鲤鱼在不同的地方有不同的风味,托县炖鱼就是其中一种,它是 河沿岸,内蒙古地区的一道名菜。提到开河鱼,还有一段特殊历史,清代康乾年间,当地官吏每年春天都要将开河后打捞的“开河鱼”上贡给皇帝。“开河鱼”以 河鲤鱼为佳,味道鲜美,据说有大补医病的功效,被民间誉为“活人参”。

美丽乡村郝家窑

第五、郝家窑村是中国美丽休闲乡村这次会场为啥会设在郝家窑村呢?其实,郝家窑村在我国非常有名气,年,郝家窑村被评为“中国美丽休闲乡村”。郝家窑村距托克托县城10公里,神泉生态旅游景区、嘉丰田园综合体位于郝家窑村,全村有农家乐33家,其中五星级农家乐1家,四星级农家乐1家。因为有着依土梁、临 河、交通便利、气候温和等优势,这里盛产葡萄、红辣椒、 河鱼、鲶鱼等。好多托县特色产品都产自郝家窑村。郝家窑村现在是典型的旅游村庄,农家乐餐饮、住宿非常多,每年开春后,随着天气越来越好,各地的游客们都会陆续前往郝家窑村旅游观光,在这里,可以游神泉、看海底世界、玩水上乐园,还能采摘,吃地道的农家饭,大人孩子都尽兴。郝家窑村是不是姓郝的人特别多呢?到了郝家窑村,遇到郝姓村民并不算奇怪事。查阅历史,小编也略微知晓一些郝家窑村的历史。相传此村始建于乾隆年间,郝氏兄弟自山西走西口至此,见 河岸畔水土丰腴、草木欣荣,遂择地开垦,以农耕渔猎为生。每逢秋末,即将所得钱粮乘小舟运抵山西老家,日渐丰衣足食、人丁兴旺,现已繁衍至百户。如今,郝家窑以 河鲤鱼、葡萄、辣椒而远近闻名,当地农家乐更是锦上添花,村民亦收入颇丰。郝氏村长还打造了村史博物馆。



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