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托克托县标准流程压实责任,有序开放堂食服务

按照托克托县疫情防控指挥部《关于有序开放餐饮场所堂食的公告》(年第16号)要求,县市场监督管理局研究制定餐饮服务单位疫情防控工作流程图,细化放开堂食服务每个环节的具体要求和任务,有序推动辖区餐饮服务单位复工复产,统筹经济发展与疫情防控。

4月1日起,县市场监管局全局下沉一线,开展餐饮单位有序复工复产检查指导工作。要求辖区内所有餐饮服务单位恢复营业前必须进行全面消杀,清理过期、变质食材,做好消杀、销毁记录。从业人员需持有效健康证、48小时核酸阴性证明、疫苗接种凭证。要求所有进店顾客戴好口罩,严格进行测温、扫码。要求餐饮单位严格控制就餐人数,顾客隔位就坐,保持距离,用餐人数不得超过总接待能力的50%,且必须给每桌客人提供公筷公勺,设置一米线。要求餐饮单位高频次做好店内消杀工作,特别是收银台、电梯、公共卫生间和门把手等高频接触区域。要求所有餐饮单位暂不得举办宴会、庆典、会议等聚集性用餐。

市场监督管理局工作人员每进一店都下发托克托县疫情防控指挥部《关于有序开放餐饮场所堂食的公告》和《托克托县餐饮服务单位疫情防控工作流程图》,并要求企业标准化执行。县市场监督管理局将围绕餐饮行业开放堂食后餐饮服务单位疫情防控措施落实问题,开展不间断巡查、检查和指导工作,推动餐饮服务单位在确保安全的情况下,有序开放堂食服务。

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