为助力全县打赢文明城市创建攻坚战,扎实开展创建文明城市“百日攻坚”行动,推进“守底线、查隐患、保安全”行动持续发力,近日,托县市场监督管理局持续开展食品小摊贩专项检查,加强夏季食品安全监管,确保广大人民群众“舌尖上的安全”。
重点检查四项内容:一是亮证经营情况,食品经营摊贩相关证照是否齐全;从业人员是否持有效期内的健康证;二是环境卫生情况,经营区域环境是否干净;从业人员是否穿戴整洁;油污、垃圾是否及时清理;三是索证索票情况,购进的食品是否落实索证索票;四是食品合格情况,售卖的饮品、小吃是否存在过期和不符合食品安全标准的食品。
针对辖区路边售卖食品的小摊贩,执法人员提醒他们一定要按照有关法律规定销售食品,并向他们宣传创建文明城市的相关要求,督促其进一步落实食品安全主体责任,引导经营者规范经营、守法经营。
下一步,托县市场监管局将加大对食品流动摊贩的检查频次,同时提醒广大市民,在购买食品时请选择证照齐全的摊店,发现违法违规行为,及时拨打进行投诉举报。
原标题:《托县市场监督管理局开展“守底线、查隐患、保安全”食品小摊贩专项检查》
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