文/张宇春（芒果）
梓乡有个吃汤糕的土风，大朝晨街上遇见熟人，打个招待：“去哪儿呀？”
“喝汤糕。”
对方就领略是啥意义了。
“高价饭哇！”
“嗯，本日三家。”
做事宴的人普遍会抉择礼拜天也许节沐日，趁歇息日来助威随礼的人就多一些，图个喜庆、热烈。
这做事宴的习俗不过长久了，不了解哪朝哪代开端的。就我记事起，谁家成家娉女、生时望月，横竖是家家户户红白吉事总会隔几年办个事宴，事宴的层次也跟着家庭的贫富显然有了凹凸之分。有前提的，饭也贵一点，菜也贵一点，名烟名酒的。前提差的，饭菜普遍，烟酒也平凡。但不论你是富家的适口好菜，鱼鳖虾蟹，依然穷家的盘盘碟碟炖大肉，都得有一顿汤糕是相同的。
通常做事宴正席都是午时，那末喝汤糕即是早晨的事故了。
这一天，随礼的人会人山人海，叫嚷着一起去喝汤糕。
咱们梓乡的汤糕别具特点。汤是豆腐粉条为主。本地的豆腐由于水质好，做法特殊，四周百里都分外着名望。先把豆腐切条状，用煮肉的汤来慢火炖，内陆的豆腐最大的特点即是不会煮烂化汤，越炖越精，味道越浓越香。豆腐炖好今后才会放粉条出来，汤里特为不能少了本地香儿不辣的红辣椒，再加一点葱花香菜搭配一下颜色。不片时儿，一锅红艳艳的豆腐粉条汤就端上来了。糕面选自清水河的为最佳，那处山梁坡地种出来的黄米又软又精，炸出来的油糕更是黄灿灿、软溜溜，香酥适口。
汤糕不光是人们做事宴必不成少的一起菜，平日糊口中也是家家待客的好饭。逢时过节，起房盖屋都用汤糕来招待。曾经是九十年月初，记得咱们家盖房，从厂里叫了十几个弟兄帮手，午时必定是油炸糕。那功夫年青力壮，肚子还不是太肥，干生机气大，饭量也大。军军即是云云。军兵力大无量，一部分顶五部分干活儿，到了开饭的功夫，一口吻吃下十四个油糕，吓得我妈都呆了。开端欢喜地不断的给军军往碗里夹，夹得夹得愣住了：“军军，你慢点吃，糕可多了，婶婶给你留着，半后晌你饿了再吃。”
军军呵呵一笑，瞥见众人都盯着他看，才把手中的筷子放下，等众人都吃开了，他才又喝了两碗汤做罢。后来我悄悄说我妈，人家来帮手干活儿，你咋那样发言呢？我妈说：“不是怕军军吃的多，是糕不好消化，怕他吃坏了。”我就再没吱声。
近来一次让我难忘的吃汤糕阅历是在黑水泉村，咱们二十几部分去排演，村委会的杨主任连厨师都凭不来了，吼着要亲身着手给咱们做一顿甲等的汤糕。开端咱们有点不信任他，这饿了一天了，能不能给咱们吃上一顿好饭啊？
只见他肉丝切的匀匀的，洋芋切的细细的；哦，汤里加了洋芋？他边做边笑着说：“村里的饭，离不开山药，云云更纯粹。”这个我却是给忘了，回想中小功夫妈妈也似乎云云给做过。再加之黑水泉的糊巴豆腐，嘿！还真是给做出了一锅味道鲜美，从未吃过的香喷喷的汤来。不了解谁喊了一声：“本日的汤糕太好吃，那咱们就给杨主任吃的砸了锅吧。”众人跟着一起哄，能吃一碗的吃两碗，能吃两碗的吃三碗，果真把一大锅汤给吃了个底朝天。
汤糕成了本地的一起美食，靠做事宴已不能天天餍足人们的胃口了，大巷小巷就天然开起了许多家特地筹办汤糕的饭店。有孙大汤糕，有云大汤糕，有沙圪洞润平汤糕，再有好几家味道也都不错，很正统。这些特地筹办汤糕的小饭店既让香了汤糕的人随时吃上纯粹的家园适口，又让不少外洋归来的家村夫随时均能够解馋。汤糕，成了家园特殊的味道！
《拉面》文/张宇春（芒果）
“小碗，粗的。”
东家朝厨房里叫嚷一声，给我拿了一个鸡蛋并找了钱，紧接着又喊下一个主顾要的：“大碗，打过辣椒。”
回托县的第一件事，即是跑到十字路口的“拉面大王”吃一碗拉面。一进门没等我张口，东家就认出我来，了解我每一次要吃甚么。不只是我，大部份的老主顾他都熟记于心，一看谁进入他就叫嚷给厨房拉大碗依然小碗，粗的依然细的。况且和巨匠傅的这类理解我感想他有超人的印象依然甚么成效，不论有几许人，弄错的功夫一些。
托县这类特殊风韵的拉面涌目前大巷上差未几有三十年左右的汗青了。拉面大王和民中拉面名望更大一点，由姐弟各自筹办，交易好的再有最先的海江拉面和目前的海生拉面。
这几家的拉面最大的特点即是不同于外洋拉面的芳香。他人的拉面汤是用煮骨头和煮牛肉的汤兑制，看似平淡却味道鲜美而不腻。牛肉切片或肉丁，再配几片萝卜片，芳香适口，独具特点。
托县拉面的汤料是用猪油炝锅，也有小量骨头汤在内里。谁人浓辣的汤，回想无量，让人上瘾。工夫久了构成了本地的特点，这么多年也前后来过有数正统的拉面，但都与这几家纯粹的拉面馆没法比赛，着末都对峙不下去而紧闭。
托县的拉面汤好，配料特殊。吃的次数多了，我与东家也熟了。曾经悄悄看过他配料兑汤。兑汤通常都是大朝晨厨师和效劳员没来曩昔，这个技巧惟独他一部分控制，我猜大略是怕外人偷艺。我瞥见他做这个事是有一天下昼，那天主顾分外多，午时就把兑好的汤卖结束，没法子就躲在厨房的墙角又兑制汤料，被我探头发觉。但就瞥见油用的挺多，再加之托县的辣椒，光泽鲜红，香而不辣，其余的调料东家绝对隐瞒，一向也没弄领会他究竟还加了甚么，横竖感想味道鲜美，能够必定的是他舍得放油和调料，云云味道才会更浓。
做拉面，和面、饧面、揉面都很要紧，况且饧好的面要屡次地拉开再揉在一起。感想精度够了，拉面师父就开端一碗一碗的拉，而后不断地往锅里下，捞面的要看清前后下到锅里的面。这捞面也有技巧，先在碗里舀小量的面汤，而后用一对特制的长筷把面搭在碗里，再舀兑好的辣油汤。而后用筷子再挑一底下条，云云面和汤就平匀了，而后上头再捏一撮芫荽，一碗色香味俱全的拉面就端了上来。
拉面的把戏也是挺多。有粗的、细的、宽的、窄的，再有要中的。唯有进门奉告东家一声，不论有几许主顾等在那处，你要的那种必定不会搞错，片时儿就会端到你眼前。拉面馆的小菜和醋是最费的。等拉面的那一两分钟，弄一碟免费的咸菜；别鄙视这点咸菜，都是自身亲手腌制。头一天将菜剁碎或切丝，有圆心菜，内心美，芥菜，加盐腌在瓮中，第二天就酸甜适口能够食用。就着这碟咸菜，拉面吃起来会更隽永道。也许也是由于免费的因为吧，吃客们吃了一碟又一碟。拉面一上来，倒一股醋，喝一口汤，浓香里有了酸味才算。夹一筷子面，“哧溜哧溜”不断地往嘴里吸着，咬着，咽着。
最先还在工场上班时，那功夫一个月报酬三十几块钱，吃拉面是要放置的。尽管那时一碗拉面才几毛钱，天天吃不过果真吃不起。隔几天简直香的不成才去吃一碗。不少人要个小碗还让放在大碗里，不是怕面多的小碗盛不下，原本即是花了小碗的钱，想喝大碗的汤，不言而喻那功夫肚肚里都瘦，碗里多想多一点油水啊！感到那些从拉面馆出来昂着红润的脸，擦着有后光的嘴的人，特脸色。目前人们肚肚都肥了，喝油油的人没了，不过吃拉面的趣味和习惯涓滴没减。
即是这碗拉面，不了解有几许人依恋它的味道。有人试验去其余场合开云云风韵的拉面馆儿，但就像外洋拉面来托县相同，人们不认这个口味，都失利了。托县的拉面惟独本地人认同，百吃不厌。隔三差五都要去吃一碗，那些外出在外的人也是历历在目，一回梓乡，首先即是去喝一碗拉面，看来人们对托县拉面的馋恋和牵挂的水平。
“大碗，板的。”又进入一个主顾，叫嚷着要吃板的！
《酸焖饭》文/张宇春（芒果）
顶着大太阳回家，一进门瞥见桌子上放着一盆酸米汤，我二话不说，端起来就咕噜咕噜地喝了半盆，内心顿觉凉爽了。
酸焖饭酸米汤是咱们本地的一起美食。解渴消暑最受人们迎接。
提及这个酸焖饭，吃这个东西的场合也未几，即是内蒙中部一些地域。昔日都是焖的糜米（小米），后来有了大米，大米小米浆在一起叫二米饭。弄个浆米罐子，第一次需求借点老浆水，米放出来，隔一天就酸了。今后就屡屡留一点浆，天天吃，越吃越活，隔两天不吃就老浆气，变味儿。焖这个酸焖饭也有技能，需求控制水量和火候。火大了就糊了，水多了就成了粥。酸粥也是此中的一种吃法，晾冷了酸溜溜放点白糖，有的还嫌不过瘾，直接放冰箱里冰镇，喝一口，那才爽呢！前心打在后心凉。
焖焖饭有的功夫把山药切块放出来，出来叫带蛋焖饭。调一些山药芥芥，是酸焖饭的绝配，叫山药芥芥酸焖饭。粥里也能够放山药蛋，夹一筷烂腌菜，一吞并下，解暑止饿止渴。最蓄谋义的即是喝酸稀粥。酸稀粥比酸粥又不同了，原本即是水加的多一点，成稀粥。满满盛一碗，张大嘴靠住碗沿，哧溜一声，一转碗，一碗酸稀粥就进肚了。
酸米汤则是做酸焖饭的功夫把开了的有余的水舀出来。米汤必定要晾冷了喝起来才答应。余下小量的水用来焖米饭。遮住锅盖专一听，闻声锅里噼里啪啦有声声响就能够翻一下了。打开锅盖，用铲子衬底把米一翻，而后再焖少顷便可出锅。锅底的锅巴不过要记得铲起来，那不过好东西，糊了就吃不成了，于是说火候最要紧。锅巴嚼在嘴里脆脆的，越嚼越隽永儿。
不管哪一种做法，跟着热气蒸腾起来的功夫，会有一股臭味缓缓腾越。没有吃过此美食的人，有这股味儿就够受的了。曩昔有不少外洋的诤友来，带着吃个罕见。成果捂着个鼻子一向在喊：好臭，好臭。原本即是闻不了谁人味儿。
邵老是温州人，但他即是谁人敢尝螃蟹的人。第一次来咱们家，我就带他吃酸焖饭。开端也是捂鼻子，我让他不管怎样要尝一口。你看他把鼻子歪过，第一口比吃药还难，成果送到嘴里吧咂了两下，感想酸甜适口，别有一番味道。这下可不患清楚，左一碗又一碗，一口吻吃了好几碗。以来今后，一来托县甚么也不吃，就吃酸焖饭。
每到酷热的夏季，我最爱喝酸稀粥酸米汤，由于它既解渴又解暑，况且是一起纯粹的家园饭。
《过端五.吃凉糕》文/张宇春（芒果）
“蚧虾蟆躲端五。”梓乡一向宣扬着这么一句话。端五这一天田里呱呱叫的虾蟆神不知鬼不觉一只也找不见了，揣摸是有甚么用途怕人抓住依然甚么因为？真是奇异。嫁出去的女儿也在这一天都回了外家，相同的原因，也是躲端五去了。
妈妈的外家在外洋，就没个躲处，却是和奶奶时时躲端五。
这一天天没亮，奶奶就领着咱们几个孙子回外家，十几里的山路，赶着毛驴车，一起上逛逛停停叽叽喳喳。路边沙窝里有不少的艾草，一窝窝，一簇簇，奶奶一声令下，咱们便簇拥而上，不片时拨了几口袋。毛驴车吱吱嘎嘎上前走的功夫我问奶奶拨这么多艾干吗呀？奶奶指着我的妹妹说：“本日呀，你们回家都要用泡过艾的水洗脸，不然长大丑的就没人爱啦！哈哈哈。”奶奶说这个艾务必得在太阳没出来曩昔含着水汽拨上才灵验，除了让众人用来洗手洗脸，奶奶把余下的艾草编成草串，房檐底下、门头上挂的满满的。夏季的黄昏蚊子多，奶奶就把晒干的艾草点一把，袅袅的轻烟围着房子一圈圈地转，那些蚊子果真被熏的九霄云外了，被蚊子叮起来的圪蛋用草灰一涂，也片时儿就行了。
邻近端五节奶奶还要预备不少的五色线，辫成悦目的手链。手腕上，足腕子，全给咱们带上。奶奶说这五色线代表金木水火土，辟邪的。看着我猎奇的眼睛，奶奶便说：“带上这个呀，今后就再也不会抱病了！”奶奶真好。
妈妈也没闲着，提早两天就把黄米泡好，预备做凉糕。朔方人曩昔没有竹叶包粽子也没有江米，只实用黄米做的凉糕。不过妈妈总会弄一些红枣葡萄干，尽管那功夫这些东西和钱相同稀缺。熬熟的粥摊在大茶盘，小茶盘里，好几盘，柜顶上摆的满满的。摊好的凉糕割成小方块，晾冷，夹在碗里，弄一勺白糖也许小糖儿，又软又精的凉糕甜腻腻，让人垂涎欲滴，吃起来香的放不下碗。
目前的糊口前提好了，提早半个月商场上就有叫嚷着卖粽子的，黄灿灿的粽子尽管吃起来也是甜丝丝，黏糊糊，但和妈妈的凉糕比起来那味道真是差的太远了。妈妈的凉糕掺和着浓浓的爱意，并会勾起我无穷的回想。
昨天妈妈发来视频，凉糕曾经做好了，上头一层黄灿灿的黄米粥；粥上头红枣，葡萄干；底下一层江米，中心夹一层玫瑰。十锦丝。我的味觉底子就挡不住这个诱导。
这个端五节，我决议再回梓乡吃妈妈亲手做的凉糕。
《莜面“刨渣”》文/张宇春（芒果）
莜麦做为内蒙古的一大特点农做物，从栽种到成为人们桌上的美餐，自有它的魅力住址。
最着名望的莜面在后山，那处的莜面更好吃。首先是栽种面积宽广，其次即是土质更恰当栽种莜麦。由于后山雨水少，莜麦相对耐旱，天然就成了重要栽种的植物。其余即是后山的气象，等其余地域都苗青杆壮了，后山才开端成就，深老秋才收割，云云光照工夫就分外充足。前山的莜麦早已粮满堆仓了，后山的莜麦才开端长呀。触目皆是成片成片的莜麦一望无边，麦浪跟着山坡的升沉往来摆动，甚为绚丽。
雄伟的大青山做为一起天然的樊篱，把咱们隔绝，分为前山后山。我的家园在前山，尽管没有后山广大的的地盘，没有后山的莜面著名，但泥土相对肥饶，那些罕见的做物如小麦、莜麦、糜黍洋芋、玉米等等也无奇不有。
恰恰对莜麦印象较深，是由于我的姥爷和姥姥时时忆苦思甜。依然我很小的功夫，姥爷是个木工，那年夏寰宇里的几亩莜麦眼看都熟透了，其余人家都在分秒必争地收割，惟恐气候一旦改变，将会把总共的费力劳做徒劳。
姥爷揽下村里人的房架子，盖房的人也拧的紧，姥爷和姥姥就没明没夜地加强干。一是连忙帮人家把房子盖起，二是地里的稼穑一刻也不能担搁了。村口的电线杆上接了灯，要末就电线杆上绑了一抱粗的木头，“哧呼哧呼”两个老翁夜半了还在那处解锯。要末即是弄个大推刨，“哧溜哧溜”地推木板。简直拉不动推不动了，便躺在那一堆刨花里歇片时儿，好频频一躺下就呼呼地睡去，第二天醒了再接着干。
“要不和房主说一下，咱们把莜麦割了再给干吧？盖房能够推迟几天，地里的莜麦不等咱们啊！”姥姥看着他人家的麦子都收了，躁急地和姥爷探讨着。
“行，我这就去探讨。”
六七月的气候，说变就变。假使说只是是受一些太阳酷热的毒烤，姥爷宁可付出比拉大锯大几倍的气力一口吻就把莜麦割倒。可老天爷却恰恰不让你顺心，莜麦再有一半，西边的黑云就移山倒海压了过来。姥爷头都不抬，依然弯着腰“唰唰唰”地猛割。一个霹雷，黑云被炸开，大雨像从天上倒了下来。姥爷犟在地里，满身湿透，姥姥何如拉也拉不走。后来听姥姥说那次的雨陆续下了七八天，割倒的没割倒的莜麦都泡在了水里，集体遭了水害，颗粒充公。我曾问过姥爷：“你咋下那末大的雨都不了解躲呢？”姥爷轻笑一声，说那次割莜麦何如都抢不在气候前方了，是出于那时对苦日子的一种忿恨和无法。看着成片的莜麦行将毁于一旦，还在意甚么大雨汹涌啊！
频年来人们地里大部份种些玉米啦洋芋啦那些不宜遭遇时节伤害的做物，但顽固的姥爷依然对峙每年种一点莜麦，为的即是能让咱们百口吃到最爱吃的莜面，况且依然姥爷亲身栽种加工的。
“姥姥，午时吃甚么呀？本日我要归去。”
“推刨渣。”
“刨渣？”“这是甚么好吃的？”我困惑地问道。
“别问了，归来就了解了。”姥姥笑着挂了我的电话。
午时的功夫，我依时回到姥姥家，还没进家门，就闻见一股浓浓的莜面的香味，姥姥正在厨房里忙乎。
你不是说吃“刨渣”吗？我要先看看你的“刨渣”是甚么好吃的？姥姥把锅盖一掀，一笼莜面窝窝整整洁齐枚举在那处，扑鼻的香味跟着腾腾热气布满了房子。
“来，连忙吃，这即是‘刨渣’。”
“啊！？”
平昔姥姥一向把这类相似和姥爷一起做木工时用推刨推出来的一卷一卷的刨花叫“刨渣”？
我见过姥姥的莜面窝窝是何如做的。姥姥把融洽的莜面揪一小块，敏捷地放在小胳膊上用手托一搓，而后用手指一卷一个，整整洁齐排在笼屉上。刨渣黑褐色的卷，不规矩的边沿，更挂调料。我也一向感想这类做法就叫莜面窝窝，平昔莜面窝窝和刨渣是有区其余。本日第一次听姥姥把这类莜面窝窝叫“刨渣”，我就吃得更香了。
《开河鱼》文/张宇春
气候开端转暖，河里的冰已彻底熔化。早在一个月前我曾经开端处处邀朋唤友，开河的功夫必定要来咱们托县吃鱼。
托县沿黄河畔一带，简称一遛弯。这边水资本充盈，鱼池不计其数，一个挨着一个。除了水池里有充裕的鱼来供宾客享受除外，那些河叉里野生的鲫鱼和黄河里打上来的大鲤鱼也不少。
前几年我和几个热爱套鱼的诤友，一到开河今后，就拉上几个鱼套，跑到黄河畔的一些小河叉里，把鱼套下出来。等级二天早早地下去收网，险些每一网都有成就，多的功夫一次能套几十斤鱼呢。最使我欢悦的一个行为即是让我从网上把鱼抠下来，一个个活蹦乱跳的小鱼握在手里，滑滑的，不当心还要咬你一口，那种成就的欢悦让人难以言表。河叉里的鱼尽是黄河道凌时连同河水一并涌上来的。鱼有大有小，属于纯天然野生鱼，味道不亚于黄河里的大鲤鱼，天然是最佳吃。
通过一冬季的睡眠，那些冰下堆积的鱼，与水底的淤沤泥融在一起，吃在嘴里会有一种泥土的芬香在内里。冰一熔化的功夫，这些鱼也开端伶俐了，吃开河鱼的人就更伶俐了。每到这个时节，沿河一带大巨细小几百个鱼店，车流如潮，门客络绎不断。
托县的开河鱼名气远扬再有一个特点即是它的做法。打上来的鱼，先将鳞刮掉，鱼肚上齐整个小口，把苦胆取出来，这个需求闇练，不然胆一弄破，那整条鱼就苦的没法吃了。而后清水洗一下便可，鱼向来是水里的东西，没需求洗的太明净，不然没有谁人淤沤泥味还果真吃不出来托县开河鱼的味道。
葱姜蒜茴香预备好，茴香这道佐料必不成少。锅里弄一大块猪油，油烧红后放一碗托县辣椒，炝辣椒是最要紧的一个关节，直接相干到这锅鱼的光泽和味道。那些垂涎欲滴的客长早已急不成耐了，一起围在锅台边看这一锅适口好菜何如制做。
“辣吗？”有人骇怪地问道，乃至瞥见放那末多辣椒都有点恐惧敢不敢吃了。
“不辣。”这即是托县炖鱼的绝妙之处，看似红艳艳锅里漂了满满一层辣油，但托县的辣椒即是香而不辣，辣椒与托县的炖鱼相同盛名。
鱼入锅今后，要慢火细炖，云云才干把佐料入到肉内里，味道会更浓。
一个多小时今后，一锅鲜美的托县开河鱼就端上来了。
开河鱼不但光泽光明，肉质丰美，味道适口，况且养分价格高。传闻汗青上托县的黄河大鲤鱼就分外的着名。往常，托县开河鱼做为本地的一起特点美食吸引着四周八方的诤友闻香而来，品尝托县的开河鱼，成了黄河畔一起靓丽的光景。
《家园的麻糖》文/张宇春
“麻糖”
“黑城的麻糖”
……
商场门口几个蹬着三轮车的人，此起彼伏轮番地叫嚷着卖麻糖。
每到冬季，有这么一些人就会挤在商场门口，也许走街串巷卖麻糖，东西根基上都是从黑城贩买而来。黑城是个村名，在托克托县县城东60里地，大略是熬麻糖也挣不了几许钱，因而这个技巧只是在本地传来传去，会做的人为数未几。黑城的麻糖有高虎和白宝和两家最著名，也是由于他们两家曾经陆续了四十多年的糖房，在制做上有了分外充盈的阅历。
麻糖的重要原材料是草麦和黄米，先将麦子淘净，而后泡在水里，等抽芽了再用加工机打坏，成糊状。黄米则洗清水里泡一黄昏，第二天上锅蒸。这口锅可了不得，锅口直径有两米多，一次放一百多斤糖，蒸到必定水平今后和麦糊搅在一起放入特制的泥瓮中发酵，发酵好就用火开端烧，直至高温后从一个小口处缓缓流出糖来，流到那口大锅里，晾冷今后就能够拉了。拉麻糖是分外要紧和关键的一个关节，拉不好就发硬，咬不动。这个功夫好几个师父就光膀子上阵了，搅一大块糖糕，挂在一根坚固的木桩上，使出满身的劲气延长，“啪”的一声，再折归去套上，再拉开，反屡次复，轮流上阵，偶然还吼上几声：“麻糖是精又精啊，哎嗨吆哇！越拉越卖力儿啊，哎嗨吆哇……”等糖糕拉的开端由红变白了，而后放到一些木板上，隔绝间隔压一条印子，再晾一二非常钟，掰开一节一节码齐就达成了。
好麻糖上头像梳子梳过相同平匀的条纹，内里掰开有粗细平匀的小孔，咬在嘴里脆脆的，甜甜的，气候越冷，冻的越残暴越好吃。
“麻糖”
屡屡闻声这个熟练的叫卖声，就不禁得想起小功夫，那时一闻声这声响，口水都流出来了，家里哪有钱给你不断地买呢！可简直是经不住这个叫嚷声的诱导，就悄悄地拿几颗鸡蛋，也许从粮房里偷一些麦子来换。
开端的功夫会很当心，鸡蛋是稀有的，只可偶而一次，至多的依然麦子。抓几把放在书包里，而后把口袋再弄平坦了，父母也看不出来，可没有多久，麦子只剩半袋了，最后依然被父亲发觉，挨打是免不了的，今后再馋也只好忍着了。
换来的麻糖也舍不得吃，要和谁人卖麻糖的比赛，掰开看谁的麻糖内里的小浩繁，谁的多谁赢。要末即是压麻糖宝，“一二三四”四个数字，压住赢三根，压不住输一根，瞥见一齐布内里将近显露谁人刻稀有字的小木棍，心都快掉出来了，高声喊着“逐一一”，或“二二二，”可出来的不是三即是四。原本都是被这个卖麻糖的哄着玩儿，大部份都又输给了他，着末留几根舍不得玩了才吃掉，他横竖是为了更多的卖麻糖。
“麻糖”
“黑城的麻糖”
目前商场上麻糖品种稠密，有玉米的，有糯米的，很少能见到我家园的米麻糖了。每年冬季，回到黑城梓乡，总要买上几斤，归来放到冰箱里，香了的功夫，便拿出来吃上一根。虽说已没有儿时的那种馋劲儿了，但这类特有的家园的味道老是让人难以忘记。本日回托县，途经商场门口，又闻声这熟练的叫嚷声，不禁得就勾起了我童年美丽的回想和浓浓的思乡之情。
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